" 湯水泉" 備~400 款湯水食譜任選擇，往下拉出湯類選擇菜乾白菜湯
- 菜乾 4 兩
- 新鮮白菜 1 斤
- 密棗 4-6 粒
- 豬展 8 兩 (或1-2條)
- 陳皮 1-2小塊
- 菜乾、陳皮浸軟、洗乾淨
- 白菜洗乾淨
- 密棗洗淨 , 去核
- 豬展洗乾淨，飛水(以滾水加薑數片，放入豬展略滾至起泡沫，起出備用。
- 先將陳皮放入適量的清水一同煲滾，然後把各材料一齊放進已煲好的滾水中煲 10 分鐘後，轉慢火煲約 3 小時，即可飲用
- 調味方法：加鹽調味 (可因個人口味調較)
 |  |
白菜洗乾淨 | 白菜洗淨隔去多剩水份 |
 |  |
菜乾 | 菜乾浸軟洗乾淨 |
 |  |
陳皮浸軟 | 菜湯渣點醬油非常美味 |
- 白菜甘寒可清熱利腸胃，密棗滋潤，豬展滋補，如常感到喉乾舌燥者應多常飲用
- 這湯水適合一家大小飲用。
加載更多湯水
想煮乜🍲？跟住大家熱門搜尋看，按👇
>>> 推薦食譜
奧利奧 (Oreo) 夢幻小點
菜名由來： 這道甜點是結合了廣受歡迎的奧利奧 (Oreo) 餅乾，以方便食用的小巧杯子形式呈現。這是年僅 13 歲的 Kayla 的創意之作，她將這款充滿樂趣的甜點命名為 "Oreo Dream Bites"，希望與大家分享她的烘焙夢想。…
合家平安 (海底椰無花果瘦肉湯)
合家平安 (海底椰無花果瘦肉湯) ✨ 闔家平安．潤肺安神 ✨ 新年寓意： 新年大魚大肉後，最需要一碗清甜滋潤的熱湯。「海底椰」與「無花果」象徵清純、平安與和諧 🥣。這道湯水口感清甜，不燥不熱，寓意新的一年全家上下身體健康、平安如意！ 🛒…
