" 湯水泉" 備~400 款湯水食譜任選擇，往下拉出湯類選擇節瓜肉片豆腐湯
瓜菜湯
點擊數: 24940
2- 3 人份量
- 節瓜 2個
- 豆腐 1件
- 瘦肉 100克
- 薑 3片
- 鹽 適量
- 節瓜去皮，清洗，切件備用
- 豆腐沖洗表面，切丁方吋備用
- 瘦肉清洗乾淨，切片，用生抽、老抽、糖、芝麻油略醃10分鐘備用
- 煲滾約 1.5 公升水，加入肉片
- 大滾10分鐘後，加入節瓜轉慢火煲10分鐘，加入豆腐滾5分鐘收火
- 隨個人口味，享用前可加鹽調味
加載更多湯水
想煮乜🍲？跟住大家熱門搜尋看，按👇
>>> 推薦食譜
🥒 青瓜（Cucumber）
🥒 青瓜（Cucumber） 清爽 × 解膩 × 家常百搭 青瓜口感爽脆、水分高，味道清淡，無論涼拌、快炒、滾湯或配搭重口味餸菜， 都可以起到解膩同平衡作用，係日常餐桌常見嘅清爽型蔬菜。 ① 食材基本資料 🧂 名稱／分類…
今日煮意 (#286)
今日煮意（#286） 豆豉青椒雞 臘味芋頭煲 鮑貝炒萵筍 湯水推薦：以下三款任選 五指毛桃螺片湯 皮蛋芫茜湯 滋潤腰果甘荀粟米湯
