今日煮意 (#289)七 26, 20253餸1湯 每日新鮮煮意368FAi 今日煮意(#289) 創意涼拌燴粉絲萵筍 鹹蛋肉餅蒸鮮蟹 蘆筍- 3分鐘煮好 湯水推薦:以下三款任選 香煎肉餅燴娃娃菜粉絲 鹹蛋大豆芽豬排骨湯 金玉滿堂湯 點 看 >> 食譜
港式白粥配炒蛋與午餐肉七 06, 2025早餐 & 早午餐1562Food No.1 📜港式白粥配炒蛋與午餐肉,是香港茶餐廳和快餐店常見的早餐組合,簡單卻深受歡迎。一碗綿滑的白粥,搭配金黃滑嫩的炒蛋和香煎得微焦的午餐肉,這份看似簡單的早餐,卻能帶來實實在在的飽足感和家常的溫暖。它是許多香港人從小吃到大的經典味道,也是體驗地道… 點 看 >> 食譜
蘋果雪梨南北杏瘦肉湯(滋陰潤肺、生津止渴)三 22, 2026季節養生湯611Food No.1 蘋果雪梨南北杏瘦肉湯——滋陰潤肺、生津止渴的清甜湯水 (Apple, Pear and Pork Soup with Almonds) 【煮對食啱】本道湯水 855 密碼拆解: 8味原素 五行 五色 對應食材 生活保養重點 相生效益 甘… 點 看 >> 食譜
蠔豉冬菇豬骨腐竹湯三 01, 2026簡易湯931家慧 這道湯水是老香港廚房中「鮮美與滋潤」的代名詞。大蠔豉那種深沉而帶有海洋氣息的鮮香,與肥厚冬菇的木質香氣,在緩火燉煮下完美交融,最後由腐竹散發出的陣陣豆香收尾。家慧在創作時特別提到,這是一道能讓全家人在乾燥、疲憊的天氣中,瞬間找回溫潤穩定感、… 點 看 >> 食譜
33 種「日常小不舒服」十二 10, 2025855 密碼757Food No.1 🔥33種 日常小不舒服 × 身體嘅「小訊號」 ( FoodNo1 推出 33 種生活化「身體小訊號」專區 New! ) 好多時,身體有點不舒服未必一下子「病」,只是向你發出訊號: 成日眼瞓 😴 成日攰到冇力 🪫 早上腫腫脹脹 😵💫… 點 看 >> 食譜
苦瓜黃豆排骨湯(清熱解毒、健脾開胃)三 23, 2026季節養生湯628Food No.1 苦瓜黃豆排骨湯屬夏季清熱解暑代表湯水,適合天氣炎熱、容易口乾口苦或想飲得清潤一點的人士。苦瓜帶微苦回甘,黃豆健脾潤燥,配合排骨煲湯後味道平衡,是夏天非常實用的家常清熱湯。 苦瓜黃豆排骨湯——清熱解毒、健脾開胃的夏日家常湯水 (Bitter… 點 看 >> 食譜
酸菜魚湯底 (Sour fish broth base)三 18, 2026食物園72Food No.1 酸菜魚湯底帶鮮明酸香與魚湯鮮味,常見於酸菜魚、火鍋、湯麵及醒胃湯鍋料理之中。 點 看 >> 食譜