紅菜頭 (Beetroot)三 14, 2026食物園105Food No.1 🍠 紅菜頭 (Beetroot) 補血護肝 × 能量之源 × 歐洲靈芝 紅菜頭擁有艷麗嘅天然紫紅色,被譽為「歐洲靈芝」。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具備極強嘅抗氧化能力,有助於補血氣、清肝毒,係現代人追求健康、提升體能嘅超級食材。 點 看 >> 食譜
龍眼肉 (Dried Longan)三 15, 2026食物園79Food No.1 🧡 龍眼肉 (Dried Longan / Gui Yuan) 開胃益智 × 養血安神 × 補心健脾 龍眼肉(圓肉)由鮮果剝皮去核曬乾而成。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具有補心脾、益氣血、養心安神同開胃益智嘅功用,係日常養生與調理氣血嘅珍品。 點 看 >> 食譜
椰子雞湯底 (Coconut chicken broth base)三 18, 2026食物園80Food No.1 椰子雞湯底帶椰子清甜與雞湯鮮味,常見於椰子雞火鍋、清湯鍋、煮菜及家常湯鍋料理之中。 點 看 >> 食譜
香脆嫩滑煎蠔餅十二 02, 2025快手菜 / 簡易料理811YouareChef 🦪煎蠔餅(蠔烙)是一道經典的潮式風味小食。本食譜採用肥美大隻的筒蠔(大牡蠣),搭配薯粉(澱粉)和雞蛋,煎至外層金黃酥脆,內餡軟嫩煙韌。筒蠔的鮮甜多汁與酥脆的外皮形成絕妙的對比。這道菜的關鍵在於粉漿的比例和油煎的火候,非常適合家庭聚餐或作為充… 點 看 >> 食譜