每週煮意 (#20 )

斑節蝦外殼有條紋，肉質厚實爽彈，常見於白灼、燒烤、蒜蓉粉絲及宴客海鮮料理之中。

牛小排油花豐富，肉味濃郁而帶骨香，常見於燒烤、燉煮、紅燒及西式主菜料理之中。

🪖 頭重重｜好似戴住個頭盔 頻率： 工作日或者天氣焗促時特別明顯主題分類： 🧠 精神 × 睡眠 × 眼頸肩 成日形容自己「個頭好重」，好似戴住安全帽咁。🪖 眼、頸、膊一齊覺得緊，專注力好易下降。 📌…

麻油香氣濃郁，是中式料理常用油類調味。

🧾 NFW-26｜成日唔記得嘢，小事大事都要靠提示 頻率： 近排特別明顯，成日有「好似漏咗啲嘢」嘅感覺主題分類： 🧠 精神 × 腦袋系 入房唔記得自己點解入嚟。🙃 講到一半突然斷咗線：「頭先我講到邊？」 成日要靠提示音、便利貼、app…