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每週煮意 ( #11 )

每週煮意 >>" 天天不同 " 2012年6月10日點擊數: 6974

一週 5 日 (日日1湯3餸)

豉椒炒雞翼金針雲耳洋蔥炒魚塊蒜味西蘭花蝦乾滾莧菜湯

豉油王炒中蝦雙芹爆炒牛肉絲海蜇金銀蒜炒白菜海底椰豬展湯

鹹蛋蒸肉餅洋蔥立魚蒜子紅莧菜山楂菊花酸梅湯

蘋果焗豬扒半殼蠔配(酸青瓜及黑豆汁) 大蝦茄子沙律周打魚湯

薑蔥豉油雞酥脆茶香蝦炒黃金翠玉瓜節瓜章魚湯

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3餸1湯快手菜早餐湯水一週煮意甜品・小食寂寞粉麵女士食譜兒童食譜 🍳加餸池

>>> 推薦食譜

味噌 (Miso)

三 18, 2026食物園77Food No.1

味噌 Miso

味噌帶鹹香與發酵豆香，常見於味噌湯、醬汁、醃料及日式料理配搭之中。

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海底椰百合燉瘦肉湯

八 20, 2025時令住家湯1531YouareChef

海底椰百合燉瘦肉湯

📜「海底椰」並非生長於海底，而是一種來自非洲或東南亞的熱帶植物果實。這款海底椰百合燉瘦肉湯以其清甜、滋潤的特性，成為秋季養生的熱門選擇。它能清燥熱、潤肺止咳，同時滋養身體，特別適合需要滋潤養顏的家庭成員。 🧂 材料主料：海底椰（約…

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藕粉 (Lotus Root Starch)

三 15, 2026食物園303Food No.1

藕粉 Lotus Root Starch

🥣 藕粉 (Lotus Root Starch) 滋陰養胃 × 養血止血 × 輕食佳品藕粉係蓮藕提取嘅澱粉，係老少咸宜嘅滋補品。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具有滋陰潤肺、健脾開胃同養血止血嘅功效，特別適合消化力弱或體虛人士食用。

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麥皮 (Oats)

三 17, 2026食物園76Food No.1

麥皮 Oats

麥皮帶天然穀香與柔軟口感，常用於早餐、烘焙、粥品與健康飲食，能令餐單更有飽足感與層次。

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雞髀菇 (king-oyster-mushroom)

三 18, 2026食物園255Food No.1

雞髀菇 king-oyster-mushroom

雞髀菇肉厚爽嫩，菇香溫和，常見於炒菜、燒烤、煎香及家常菇菌料理之中。

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黃豆粉 (Soy flour)

三 18, 2026食物園84Food No.1

黃豆粉 Soy flour

黃豆粉帶濃郁豆香與粉質口感，常見於烘焙、飲品、糕點及日式甜品配搭之中。

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奶茶 (Milk tea)

三 17, 2026食物園267Food No.1

奶茶 Milk tea

奶茶帶茶香與奶香平衡口感，常見於港式飲品、茶餐廳配搭與日常熱飲凍飲，是極具代表性的經典飲品。

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意大利黑醋 (Balsamic vinegar)

三 18, 2026食物園74Food No.1

意大利黑醋 Balsamic vinegar

意大利黑醋帶酸甜果香與濃縮醋香，常見於沙律、烤菜、肉類及西式醬汁配搭之中。

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問三餐 MealTalk

哈囉！我是你的 MealTalk 智能導師！😊 想煮什麼最新食材？求 855 平衡配搭？隨時問我！

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

山藥玉米健脾祛濕粥

山藥玉米健脾祛濕粥

七 10, 2025點擊數: 1883

📜身處潮濕環境或體內濕氣重的朋友，這道「山藥玉米健脾祛濕粥」是您早餐的理想選擇。山藥（淮山）和玉米（粟米）都是中醫認為健…

鮮茄芝士焗通粉

鮮茄芝士焗通粉

七 08, 2025點擊數: 1292

📜鮮茄芝士焗通粉是一款深受大眾喜愛的西式家常料理，尤其在香港的茶餐廳和快餐店更是常見。這道菜以煮熟的通粉（Macaron…

蜜香暖心蕃薯鬆餅

蜜香暖心蕃薯鬆餅

四 26, 2025點擊數: 1106

蕃薯，又稱地瓜，在亞洲飲食文化中佔有重要地位，其天然的甜味和鬆軟的口感非常適合製作甜點或早餐。這道鬆餅結合了蕃薯的營養與…

健康麥皮香蕉堅果碗

健康麥皮香蕉堅果碗

七 06, 2025點擊數: 1120

📜健康麥皮（燕麥粥）香蕉堅果碗是一份溫暖而充滿能量的早餐，特別適合在寒冷的天氣或需要持久飽足感時享用。麥皮富含膳食纖維，…

《寂寞粉麵（等你）》

港式豬軟骨米線,豬軟骨做法、米線食譜

港式豬軟骨米線

十二 24, 2024點擊數: 1497

豬軟骨米線是香港常見的麵食，以軟糯入味的豬軟骨搭配爽滑的米線，湯頭濃郁鮮美，深受大眾喜愛。材料豬軟骨：300克…

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豉椒排骨炒蝦米腸粉

三 11, 2024點擊數: 1068

豉椒排骨炒腸粉是一道創意十足的粵菜，將豉椒排骨的經典做法與腸粉的軟糯口感完美融合，鹹香入味，令人回味無窮。豉椒排骨經過燉…

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鮮肉高麗菜炒烏冬

十 03, 2024點擊數: 1038

鮮肉高麗菜炒烏冬是一道經典的上海家常菜，口感豐富，鹹香入味。烏冬麵條爽滑彈牙，搭配炒香的肉絲和蔬菜，香氣四溢，讓人食指大…

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Bacon 培根撈麵（微波料理）

五 06, 2024點擊數: 987

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