合掌瓜 (Chayote)
🥒 合掌瓜 (Chayote) 清熱解暑 × 舒肝止咳 × 增強免疫力 合掌瓜(佛手瓜)因形如兩手合十而得名,係清甜潤燥嘅佳品。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具有理氣和中、健脾開胃嘅作用,特別適合夏天同秋天乾燥時食用,對增強體質非常有幫助。

「工作時間長,三餐不固定,你又胃食道逆流了嗎?」熟悉的廣告台詞,點出現代人衝刺事業背後的辛苦,尤其到了夜間躺下時,更是常常不舒服到輾轉難眠。
根據統計,30歲以上,每4人就有1人胃食道逆流,其中更是將近九成有睡眠問題,到了白天又只能靠咖啡、甜食、甚至是碳酸飲料和高熱量食物提神,長期下來症狀加劇,若未及時治療,更有罹癌風險。
隨著尾牙旺季來臨,上班族交際應酬頻繁,胃食道逆流患者恐大暴發,林肇堂, 台灣消化系醫學會理事長提醒,若發現有火燒心、溢赤酸的症狀,應及早就醫、診斷並治療,選擇適合的藥物,搭配生活習慣改善,保護腸胃健康。
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