十 23, 2024 1007 美式牛油果鬆餅這道美式牛油果鬆餅是一款健康又美味的早餐或點心選擇。鬆軟的熱香餅搭配香濃的牛油果和美乃滋,經過焗烤後,口感更豐富,營養滿分。 材料 主料: 熱香餅粉/Pancake Powder 3大匙羹。…
12月 08, 2024 1022 臘腸嫩蛋炒南瓜分類:時蔬鮮果這道菜將金黃的南瓜、紅潤的臘腸和嫩滑的雞蛋結合在一起,色彩鮮豔,口感豐富,故名「臘腸嫩蛋炒南瓜」。南瓜的甜味與臘腸的鹹香相互襯托,雞蛋的滑嫩增加了口感層次,是一道簡單卻美味的家常菜。 食材: 主料:…
每週煮意 (#50) 七 28, 2025 805 微波快速醃味豬肋骨 豆豉辣椒炒肉碎 蒜香豆豉炒白菜葉 雪梨無花果水 蟲草雲耳紅棗蒸雞 薑蔥蝦燴粉絲 櫻花蝦高麗菜 三文魚番茄南瓜湯 酥炸椒鹽魷魚 爽脆三寶…
每週煮意 (#29) 十 12, 2012 8277 芥菜蕃薯薑湯 豉汁蒸排骨 勝瓜炒蝦仁 金銀蛋菠菜 綠豆海帶排骨湯 鹹肉炒韭菜花 梅味泡墨魚 蝦皮蒸蛋 莧菜肉片湯 雙椒牛肉 魚片雞絲炒銀芽 燉蛋白豆腐…
十 01, 2025 3161 蓮藕章魚綠豆湯 (季節養生湯)季節養生湯📜蓮藕章魚綠豆湯是廣東地區家庭最喜愛的老火靚湯之一,功效為清熱解暑、健脾開胃。雖然已入秋季,但如果讀者所在地區仍有「秋老虎」的燥熱,這道湯水是絕佳的調理選擇。章魚乾的鮮味與蓮藕的粉糯、綠豆的清熱完美結…
九 04, 2025 2461 祛濕排毒粉葛湯 (清熱祛濕、生津止渴)季節養生湯📜這道粉葛赤小豆湯是秋季去濕排毒的代表湯水,味道清甜,能有效緩解身體的濕氣。粉葛能清熱解毒,赤小豆則能利水消腫,兩者搭配相得益彰,是換季時節的理想選擇。 🧂 材料(主料 / 副料)…
八 20, 2025 1355 雪梨川貝南北杏燉雞時令住家湯📜 雪梨潤燥,配川貝、南北杏止咳化痰,再以去皮雞件清甜燉煮;特別適合秋季乾咳、喉嚨乾癢時飲用。 吸引力評分 4.7 / 5 🧂 材料(主料 / 副料) 主料:去皮雞件 800 g(或雞髀 2…
七 10, 2024 1893 蔥白紅蔥炒烏冬蔥白紅蔥炒烏冬是一道簡單易做的家常菜,只需要幾種常見的食材即可完成。蔥白的清香和紅蔥頭的濃郁香味完美融合,搭配滑嫩的烏冬,讓人胃口大開。這道菜營養豐富,含有豐富…
五 21, 2024 684 蘑菇牛肉菠菜即食麵蘑菇牛肉菠菜即食麵是一道簡單易做的料理,只需將即食麵煮熟,再加入炒好的蘑菇、牛肉和菠菜即可。這道料理富含蛋白質、維生素和礦物質,是營養均衡的一餐。 材料成份…