金盅藏寶:南瓜芝士焗燉飯
🥗這道南瓜燉飯焗飯將南瓜的天然清甜與米粒的溫潤口感完美融合,是一道能讓「一家人也可以各取所需的美味選擇」。長輩可以品嚐到南瓜綿密軟糯的滋味,小朋友則會被濃郁的芝士與培根香氣吸引。這道料理不單色澤金黃喜…

嘔吐還解黑便 不是食物排泄、竟是腸胃道出血!
一名50歲的中年男性,患有高血壓並平日都有規則服藥,前一晚與朋友聚餐,吃了生魚片和牛排,早上起床後即開始上吐下瀉,全身無力冒冷汗到醫院急診。到院時,急診醫師發現男子臉色蒼白,血壓偏低,經醫師仔細詢問病情,發現該名病患早上除了嘔吐外,還有大量解黑便;男子原以為解黑便是因為牛肉還沒消化完,沒想到是嚴重的腸胃道出血。
胃鏡發現食道撕裂傷出血 止血夾成功止血
急診醫師研判病患除了有腸胃炎外,更可能有腸胃道出血合併出血性休克,經過緊急處置並輸血,病患血壓逐漸回升穩定。 為了進一步治療腸胃道出血,腸胃科醫師幫病人安排緊急胃鏡檢查,發現患者的食道有一撕裂傷合併出血,於是運用胃鏡,將止血夾夾住正在噴血的血管,成功止血,經過三天住院觀察治療,該名病患順利出院。
當心! 突然劇烈嘔吐恐造成解黑便或吐血
收治該名患者的怡仁綜合醫院腸胃科黃文豪主任表示,此病人的食道撕裂傷,乃因病人強烈嘔吐所致,醫學上稱之為Mallory- Weiss Syndrome (馬魏氏症候群)。Mallory-Weiss syndrome主要發生在胃與食道的交接處,因為突然劇烈嘔吐造成撕裂傷,輕者會感到胸部疼痛,重者會出現解黑便或吐血等症狀。
